Bán nước đá cho nhà hàng, quán ăn uống ở quận 8

Lam Thủy là đại lý nước đá cho quán ăn và quán nước tại TPHCM từ ngày 12/05/2015, giao đá tận quầy cho nhà hàng và quán ăn uống tại Quận 8. Lam Thủy phân phối 5 dòng nước đá: Nước Đá Viên, Nước Đá Cây, Nước Đá Uống Bia, Nước Đá Vuông và Nước Đá Xay (Bào). Đá dùng liền được nhập từ nhà máy đã công bố sản phẩm theo QCVN 10:2011/BYT.

Bài viết trả lời 4 câu hỏi của chủ quán: giá đá bao nhiêu, loại đá nào hợp món bán, đặt và nhận đá ra sao, và chọn mối đá theo tiêu chí nào.

Đại Lý Nước Đá Lam Thủy Cung Cấp Nước Đá Tại Quận 8 Giá Rẻ Chất Lượng

Lam Thủy cung cấp nước đá cho quán ăn, quán nước và nhà hàng tại Quận 8 theo giá niêm yết trên từng bao, với đá đạt chuẩn ăn uống và lịch giao từ 07:00 đến 21:00, thứ 2 đến chủ nhật.

Lam Thủy là mắt xích nối nhà máy sản xuất với quầy pha chế của quán. Đội ngũ nhập đá từ 3 nhà máy đối tác ở vùng ven TPHCM, trữ đá trong kho mát −5°C (23°F) tại 238 Võ Văn Tần, rồi chia nhỏ theo đơn và chở đến quán.

Quận 8 thuộc Vùng 2 trong bản đồ giao hàng của Lam Thủy, cách điểm điều phối trên 5 km đến 10 km (khoảng 3,1–6,2 dặm). Điều phối viên xác nhận vùng giao cụ thể khi nhận đơn đầu tiên của quán.

Điều kiện giao tại Vùng 2	Thông số
Thời gian giao đơn gấp	60–90 phút
Miễn phí giao từ	60 kg (khoảng 132 lb)
Phí giao đơn nhỏ hơn	20.000 đồng/đơn
Phương tiện	Xe ba gác máy thùng cách nhiệt chở 300–400 kg (660–880 lb) và xe tải 1,25 tấn cho đơn lớn

Chất lượng đá có 3 điểm tựa kiểm chứng được:

• Đá dùng liền nhập từ nhà máy đã công bố sản phẩm theo QCVN 10:2011/BYT.
• Lam Thủy gửi mẫu kiểm nghiệm vi sinh độc lập 3 tháng/lần; 100% mẫu trong 11 năm đạt chỉ tiêu.
• Đá đi qua chuỗi lạnh liên tục, từ nhà máy đến kho mát, xe thùng cách nhiệt và quầy của quán.

Về chi phí, Lam Thủy niêm yết giá theo bao và giữ cố định trong tháng. Từ dữ liệu giao hàng của Lam Thủy, quán cà phê dùng đá viên thay đá vuông có thể tốn thêm 20–30% lượng đá mỗi ngày, vì đá viên tan nhanh hơn.

Bảng Giá Các Loại Nước Đá Tại Lam Thủy

Nước Đá Viên bao 10 kg (22 lb) có giá tham khảo 25.000 đồng, tương đương 2.500 đồng/kg. Bảng dưới đây là giá tham khảo áp dụng từ 01/10/2026 cho khách hàng hạng Thành Viên, đã gồm thuế GTGT.

Sản phẩm	Quy cách	Giá (VNĐ/bao)	Quy đổi (VNĐ/kg)	Mục đích dùng
Nước Đá Viên	Bao 10 kg (22 lb)	25.000	2.500	Dùng liền: trà đá, nước ngọt, cà phê phổ thông
Nước Đá Viên	Bao 20 kg (44 lb)	46.000	2.300	Dùng liền
Nước Đá Vuông	Bao 10 kg (22 lb)	30.000	3.000	Dùng liền: cà phê, trà sữa, cocktail
Nước Đá Xay (Bào)	Bao 5 kg (11 lb)	16.000	3.200	Dùng liền: chè, sinh tố, nước mía
Nước Đá Xay (Bào)	Bao 10 kg (22 lb)	30.000	3.000	Dùng liền
Nước Đá Cây dùng liền	Nguyên cây khoảng 50 kg (110 lb)	75.000	1.500	Dùng liền, làm đá bào
Nước Đá Cây ướp lạnh	Nguyên cây khoảng 50 kg (110 lb)	60.000	1.200	Chỉ ướp bia, nước ngọt, hải sản; không cho vào ly
Nước Đá Uống Bia	Bao 20 kg (44 lb)	Báo khi chốt đơn	–	Dùng liền: bia, nước có ga

Nửa cây đá (khoảng 25 kg, tức 55 lb) tính 55% giá nguyên cây. Cắt khúc theo yêu cầu có phụ phí 5.000 đồng/cây.

Khách hàng hạng Bạc, Vàng và Đối tác chuỗi nhận chiết khấu lần lượt 3%, 5% và đến 7% theo hợp đồng. Giá áp dụng cho từng đơn là giá điều phối viên xác nhận khi chốt đơn.

Lam Thủy ghi tách đá cây dùng liền và đá cây ướp lạnh trên phiếu giao hàng. Bạn không cho đá ướp lạnh vào ly của thực khách.

Các Sản Phẩm Nước Đá Lam Thủy Cung Cấp Cho Quán Ăn, Quán Nước Tại Quận 8

Lam Thủy cung cấp 5 dòng nước đá, và mỗi dòng gắn với một nhóm món. Chọn đúng loại đá giúp đồ uống giữ vị và giảm lượng đá hao.

Loại đá	Đặc tính	Tốc độ tan	Phù hợp với
Nước Đá Viên (đá ống)	Trụ rỗng lõi, đường kính 2,2–3,5 cm (khoảng 0,9–1,4 inch)	Trung bình	Quán cơm, bún phở: trà đá, nước ngọt, cà phê phổ thông
Nước Đá Cây	Khối khoảng 50 kg (110 lb), dài khoảng 1 m (3,3 ft)	Chậm nhất	Quán nhậu, quán hải sản: ướp bia, hải sản; làm đá bào
Nước Đá Uống Bia (đá bi)	Trụ lớn gần đặc, 35–50 g (khoảng 1,2–1,8 oz) mỗi viên	Chậm	Quán nhậu, quán nướng, nhà hàng lẩu: ly bia, nước có ga
Nước Đá Vuông	Lập phương đặc, cạnh 2,5–3,5 cm (khoảng 1–1,4 inch), trong suốt	Chậm	Quán cà phê, tiệm trà sữa: cà phê, trà trái cây, cocktail
Nước Đá Xay (Bào)	Hạt 2–5 mm (khoảng 0,08–0,2 inch)	Nhanh nhất	Tiệm chè, xe nước mía, quán sinh tố: chè, sinh tố, đá bào siro

Mỗi ly bia 300–500 ml (khoảng 10–17 fl oz) thường dùng 2–3 viên Nước Đá Uống Bia. Viên đá lớn giữ bia lạnh lâu mà không làm loãng nhanh.

Nước Đá Xay (Bào) cần dùng trong 2–4 giờ sau khi nhận, vì đá tan nhanh và kết khối. Quán chè nên đặt nhiều chuyến nhỏ theo giờ bán thay vì một chuyến lớn.

Nước Đá Viên trong thùng giữ nhiệt tốt giữ hình dạng 8–12 giờ. Bạn nên đặt thùng đá cách sàn ít nhất 15 cm (khoảng 6 inch), tránh nắng và chỉ lấy đá bằng xẻng riêng. Đây là lời khuyên của ông Nguyễn Minh Hùng, nhà sáng lập kiêm CEO Lam Thủy, kỹ sư Công nghệ Thực phẩm với gần 20 năm trong ngành nước đá.

Nước đá dùng liền và nước đá ướp lạnh là 2 sản phẩm khác nhau về yêu cầu vệ sinh. Quán nhậu nên để 2 loại này ở 2 thùng riêng, dán nhãn rõ để nhân viên không dùng nhầm (QCVN 10:2011/BYT).

Quy Trình Đặt Và Nhận Nước Đá Tại Lam Thủy

Bạn đặt nước đá Lam Thủy qua 4 kênh, từ 07:00 đến 21:00 mỗi ngày, với đơn tối thiểu là 1 bao. Quy trình gồm 6 bước:

1. Chọn kênh đặt: hotline 0909 999 543, Zalo 0909 999 543, form trên website hoặc email info@dailynuocda.com.
2. Gửi 6 thông tin: tên quán, địa chỉ giao, người nhận kèm số điện thoại, loại đá, số bao và khung giờ mong muốn. Quán trong hẻm nhỏ nên gửi thêm ảnh lối vào để điều phối viên chọn xe ba gác máy.
3. Nhận xác nhận: hotline xác nhận ngay trong cuộc gọi, Zalo và website trong 15 phút, email trong 2 giờ. Đơn gửi sau 21:00 được xác nhận lúc 07:00 sáng hôm sau.
4. Chọn lịch giao: đơn định kỳ chạy theo 4 khung giờ cố định (07:00 – 09:00, 10:00 – 11:30, 15:00 – 17:00, 19:00 – 21:00). Đơn từ 500 kg (khoảng 1.100 lb) cần đặt trước 24 giờ.
5. Kiểm tra và ký phiếu: bạn xem loại đá, số bao và bao bì, có thể cân lại bằng cân điện tử trên xe. Nhân viên giao hàng đeo găng tay, dùng xẻng inox và đặt bao đá trên tấm lót sạch.
6. Thanh toán: tiền mặt, chuyển khoản hoặc VietQR khi nhận đá; hạng Bạc trở lên có công nợ cuối tháng.

Lam Thủy đổi mới hoặc hoàn tiền 100% với đá có dị vật, giao nhầm loại hoặc thiếu khối lượng trên 3%. Bạn báo lỗi khi nhận, hoặc trong 2 giờ sau giờ giao với bao chưa dùng hết.

Quán thiếu đá giờ cao điểm gọi hotline để được xếp vào chuyến gần nhất. Mưa lớn hoặc ngập đường có thể làm chậm tuyến; Lam Thủy báo trước qua điện thoại hoặc Zalo.

Tiêu Chí Lựa Chọn Đại Lý Cung Cấp Nước Đá Cho Quán Ăn, Quán Nước

Một đại lý nước đá đáng chọn đáp ứng 6 tiêu chí đo được: nguồn đá có hồ sơ, phân biệt đá dùng liền và đá ướp lạnh, chuỗi lạnh, giờ giao, giá và chứng từ, tư vấn theo món bán. Mối đá có kiểm nghiệm định kỳ khác xe đá dạo không rõ nguồn gốc ở cả 6 điểm này.

Tiêu chí	Câu hỏi cần kiểm tra	Cách Lam Thủy đáp ứng
Nguồn đá có hồ sơ	Nhà máy đã công bố sản phẩm theo QCVN 10:2011/BYT chưa?	3 nhà máy đối tác; mỗi lô có phiếu nhập ghi nhà máy và ngày sản xuất
Kiểm nghiệm định kỳ	Mẫu đá có gửi phòng kiểm nghiệm độc lập không?	3 tháng/lần; 100% mẫu trong 11 năm đạt chỉ tiêu vi sinh
Tách 2 loại đá	Đá ướp lạnh có xếp riêng khỏi đá dùng liền không?	Ghi tách trên phiếu, xếp riêng trên xe và trong kho
Chuỗi lạnh	Đá có rời môi trường lạnh trên đường giao không?	Kho mát −5°C (23°F), xe thùng cách nhiệt
Giờ giao	Quán có được bổ sung đá trong ca đông khách không?	Nhận đơn bổ sung đến 21:00; thời gian giao trung bình 35 phút
Giá và chứng từ	Giá có niêm yết, giữ ổn định, có hóa đơn không?	Giá theo bao, giữ cố định trong tháng; phiếu giao hàng mỗi chuyến, hóa đơn điện tử theo yêu cầu

Bạn kiểm tra các tiêu chí này bằng cách yêu cầu hồ sơ. Lam Thủy gửi hồ sơ công bố sản phẩm của nhà máy, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và kết quả kiểm nghiệm gần nhất qua email trong 2 ngày làm việc.

Hơn 60% khách hàng của Lam Thủy gắn bó trên 3 năm. Con số này phản ánh mức ổn định của nguồn đá và lịch giao.

Liên Hệ Đại Lý Nước Đá Lam Thủy Tại Quận 8

Bạn gọi hotline 0909 999 543 hoặc nhắn Zalo để đặt nước đá cho quán tại Quận 8, từ 07:00 đến 21:00 mỗi ngày. Lam Thủy giao đá cho hơn 900 quán ăn, quán nước và nhà hàng tại TPHCM, bình quân 15 tấn (khoảng 33.000 lb) mỗi ngày. Đội điều phối tư vấn loại đá và lượng đá theo món bán, sức chứa thùng đá và lưu lượng khách theo giờ của quán bạn.

Bạn là chủ chuỗi nhà hàng cần hồ sơ chất lượng và báo giá? Gửi yêu cầu đến info@dailynuocda.com; Lam Thủy phản hồi trong 2 giờ làm việc.

Lam Thủy – Đại lý nước đá cho quán ăn và quán nước tại TPHCM

• Địa chỉ: 238 Võ Văn Tần, phường Bàn Cờ, TPHCM
• Hotline và Zalo: 0909 999 543
• Email: info@dailynuocda.com
• Website: https://dailynuocda.com
• Giờ làm việc: 07:00 – 21:00, từ thứ 2 đến chủ nhật